Family· Toulouse
L’ALIGOFEST
L'Aligofest est un festival gastronomique dédié à l'aligot, le plat emblématique à base de purée de pommes de terre et de fromage fondu (tomme fraîche) originaire de l'Aveyron, en France. L'événement propose généralement des dégustations, des démonstrations de préparation traditionnelle, ainsi que de la musique et des animations festives.