
Workshop· Stuttgart
Sushi Kochkurs - Sushi selber machen
In der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen lernen Teilnehmer in entspannter Atmosphäre den Zauber der japanischen Küche kennen. Im Sushi-Kochkurs werden die Grundlagen der Sushi-Zubereitung vermittelt: Die Teilnehmer üben Nigiri, klassische Maki, Temaki, California Maki und Gunkan und erfahren, wie Gemüse, Omelett und weitere Zutaten vorbereitet und kombiniert werden. Der praktische Kur