Event· Steinheim An Der Murr
Bartolo Calderone présente « Éloge de la pizza ananas »
Bartolo Calderone présente une conférence intitulée « Éloge de la pizza ananas », où il explore les mythes, images et traditions entourant la pizza, en utilisant la controversée pizza à l'ananas comme point de départ pour interroger les migrations et les imaginaires culinaires.