Nature· Saarbrücken
Natur auf dem Teller
**Natur auf dem Teller** ist eine Veranstaltung in der Biosphäre Bliesgau, bei der es um den Genuss regionaler und saisonaler Produkte geht – etwa wild wachsender Kräuter und anderer regionaltypischer Zutaten aus der Natur. Teilnehmer erfahren, wie sie diese Zutaten in der Küche verwenden können, um regional, nachhaltig und bewusst zu essen.