Workshop· Paris
L'atelier du four à pain - Le pain au levain de Julien Bourdais
Cet atelier culinaire autour du four à pain en terre crue est animé par le boulanger Julien Bourdais. Il partagera les secrets de fabrication de son pain au levain lors d'un moment de convivialité et de transmission. Une expérience ouverte à tous pour découvrir les saveurs d'horizons culturels diver