
Science· Nurnberg
Vortrag: Hanfprotein
Bei diesem Online-Vortrag am 4. November 2026 geben Matthias Schwarz (Rottal Hanf GmbH) und Marcus Jakwerth („Gmiasbaura") praxisnahe Einblicke in Hanfprotein – von Anbau und Verarbeitung bis hin zu Vermarktung und Marktpotenzial.