Workshop· Nantes
Ramen 12 Decembre
Cet atelier collectif à Nantes (Fair~e) enseigne les fondamentaux du ramen à la volaille : participants apprennent à pétrir et laminer des nouilles au sésame, préparer un bouillon clair et puissant, et mariner un poulet tendre, afin d'assembler un bol de ramen parfaitement équilibré. L'événement a lieu le samedi 12 décembre 2026, en deux sessions (14h30 et 16h30).