
Workshop· München
Workshop: Fermentieren – Sonne im Glas
In diesem 3,5-stündigen Workshop "Fermentieren – Sonne im Glas" stellt ihr gemeinsam zwei wilde Fermente her, probiert fermentierte Snacks und Getränke und lernt die Grundlagen des gesunden Fermentierens. Jeder Teilnehmer erhält zwei Fermentationsgläser (850 ml) inkl. Zubehör, ein Handout mit Rezepten und einen Kombucha-Scoby zum Mitnehmen.