Event· München
Das Schwein (Fleischkurs 1)
Der Metzgermeister zerlegt ein halbes Schwein! Sehen, wo‘s herkommt! – dann verstehen wir mehr über Fleischqualität, Fleischteile und Grundprinzipien des Fleischkochens! Beim Wursten sehen wir, was vo
Der Metzgermeister zerlegt ein halbes Schwein! Sehen, wo‘s herkommt! – dann verstehen wir mehr über Fleischqualität, Fleischteile und Grundprinzipien des Fleischkochens! Beim Wursten sehen wir, was vo