
Restaurant· Malaga
Postres de Impacto
Este taller intensivo de repostería enseña a elaborar postres de alta gastronomía con contrastes de temperaturas, texturas y sabores inesperados —desde un cous cous dulce magrebí hasta un bizcocho borracho con gelatina de whisky—, incluyendo el montaje profesional de cada plato, además de bebidas durante la actividad.