Workshop· Erfurt
Kochworkshop: Hummus verbindet!
Ein 60- bis 75-minütiger Kochworkshop (z. B. im Lutherhaus Eisenach), in dem Teilnehmer jeden Alters ab etwa vier Jahren Hummus zubereiten und dabei Wissenswertes über koschere Speisegesetze, den Ramadan und die osmanischen Einflüsse auf die europäische Küche erfahren. Die Teilnahme kostet 5 Euro Materialpauschale, eine Voranmeldung ist möglich, aber nicht erforderlich.